Чай выращенный в Англии
В 19 веке английский аристократ граф Чарльз Грей стал завозить чай из Индии и Цейлона в Великобританию, породив в этой стране, а в последствии и во всей Европе чайный бум. В веке 21 потомки графа Грея стали выращивать чай в Великобритании и продавать его в другие страны, в том числе… в Индию и Китай! Конечно, объёмы таких продаж ещё невелики, но ведь это только начало.
Супруги Эвелин и Кэтрин Боскауэны, в своём поместье Tregothnan. Они начали выращивать чай в 2001 году.
Само поместье расположено на юго-западе Англии и климат здешних мест похож на индийский.
Сборка чайных листьев, в поместье Tregothnan, 14 января 2013 года.
Стадо оленей пробегает около Труро в Корнуолле, 14 января 2013 года.
Работник несёт корзину с чайными листьями в Tregothnan, 14 января 2013 года.
Сушильная комната в Tregothnan, 15 января 2013 года.
Это новозеландское растение — мётловидный тонкосемянник! С него также делают чай. Работник оценивает аромат данного растения.
А это линия по производству чая. Работник засыпает сушёные чайные листья и процесс начинается.
Обязательная процедура — проверка качества.
Работники фирмы пьют чай исключительно собственного производства.
Расфасовка. На стекле памятки: «чай из ромашки» «чай из фенхеля»
Одно из производственных помещений.
Нет нет, это не стрижка газонов, это сборка урожая мётловидного тонкосемянника. 15 января 2013 года.
Одна из работниц возвращается с чайной плантации. А в руках всё, что она там собрала.
Коммерческий директор, Джонатан Джонс, на фоне своего богатства, 15 января 2013 года.
Работник готовит онлайн-заказ, 14 января 2013 года. Заказы поступают со всего света: в том числе, и из Гавайев, Канады и недавно получившей независимость, Шотландии.
Любовь к чаю является частью маркетинговой стратегии компании Tregothnan.
Помощник Каталин Odvide, готовит этикетки чайных пакетов на Tregothnan, 15 января 2013 года.
Маретолог компании пьёт, разумеется, свой чай из фирменной кружки.
Чай даже на сумках.
Весь ассортимент компании Tregothnan в Корнуолле, 15 января 2013 года.
А это Шанхай, Китай где с удовольствием пьют чай выращенный в Англии.
Клиенты ждут пока им разольют ароматный напиток.
Конечно, в Китае своего чая хватает. Но находятся любители и на чай выращенный в далёкой Англии.
Источник: http://www.boston.com/bigpicture
